70岁的东方饭店可能就此消失
	新华网大连频道 （2003-04-11 13:02）	来源：大连晚报

　　新华网大连4月11日电 “中山路要改造了，沿街老式建筑大部分都要扒掉。”消息传来，稍知道一点大连历史的人都会不约而同地问：“那东方饭店怎么办？”

　　■动迁前的东方饭店 记者在动迁消息发布后的第二天来到东方饭店采访。进入一楼大厅，记者看到大堂的时钟正指向北京时间10时20分，大堂副理听说我们来采访动迁的事，很快让我们上去：“隋书记在三楼”。

　　东方饭店书记隋忠田的办公室是这里最大的房间。“我们很早以前就知道这里要动迁，但是消息向社会公布后还是引起了不小的反响。”我们在采访隋书记时还时常见到东方饭店的老职工来打听动迁的情况。陪同我们采访的青泥街道城管科邵德民说：“历史这样悠久的老店要拆迁理应是一件大事，有些职工几乎一生都是在这里度过的。”

　　酒店里似乎清冷了些，客人很少。68间客房好像住的客人并不多，有的客人听说这里要动迁就不来了，还有4个常年包房的客户这几天也在忙着“搬家”。

　　隋书记是1987年从部队转业到东方饭店的，当时的东方饭店生意非常兴隆。 东方饭店原名大连饭店，是大连最早的饭店之一。这座楼是日本侵华期间于1933年建造的，已经有70年的历史。“文革”期间，饭店改名为东方红旅社，后来又叫东方大旅社，再后来就改成了东方饭店。

　　虽几易其名，但是东方饭店的功能和服务没有变。由于历史悠久，改革开放以来，这里生意十分红火，一些日本老人来大连还专门下榻这里。据隋书记介绍，东方饭店在上世纪80年代末90年代初曾名列全省涉外饭店人均创利第二名，好的时候，入住率达100%，去年的入住率也有70%。东方饭店还与日本舞鹤市高田庄饭店结成友好饭店，直到现在，还有4位东方饭店的厨师作为技术交流人才在日本工作考察。

　　东方饭店曾经有过的辉煌，真实地记录了大连餐饮服务业的历史，著名艺术家袁世海、蒋大为、李谷一等都曾是东方饭店的贵客。可以想见，当他们中的某些人再来到大连时一定找不到当年住的房间了。想起这些，在东方饭店工作了一辈子的老职工心中便涌出一丝留恋。

　　■东方饭店这块牌子还会存在吗？ 记者走进饭店时，老电梯的门是开着的，记者进了电梯后，怎么也关不上这部电梯的门。“连它都知道要动迁了，都不干活了。”饭店人员笑着说。好不容易才让这部电梯站好最后一班岗把记者送到了3楼。

　　“动迁后的饭店怎么办？”隋书记说他也不知道。原来东方饭店是政府接待办的下属企业，至于动迁后怎么安排，企业本身还不知道。但是有消息透露，这个老字号很可能会被取消，那么，为中外客人服务了70年的东方饭店很可能就此消失。

　　据透露，东方饭店到现在还没有自己的注册商标，到互联网上搜索，也找不到大连东方饭店这个地址，如果这个品牌就此消失的话，这对大连的餐饮业来说可是个损失。（宋京） 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　编辑／林子

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